為更好地把關(guān)因自由貿(mào)易協(xié)定簽訂而猛增的進口食品的安全，2月4日，韓國開始實施《進口食品安全管理特別法》。該法改變了韓國進口食品安全管理體系，我國食品出口企業(yè)應(yīng)注意應(yīng)對。

　　該法將進口食品分為3個階段管理：進口前階段、通關(guān)階段和進口后流通階段。

　　進口前階段 在生產(chǎn)企業(yè)登記環(huán)節(jié)，對所有境外生產(chǎn)企業(yè)強制要求提前登記。未進行提前登記的，不受理進口申報。對所有境外生產(chǎn)企業(yè)實施實地檢查，拒絕檢查的或根據(jù)實地檢查結(jié)果可停止進口。

　　通關(guān)階段 生產(chǎn)企業(yè)進行分級管理，以登記情報、以往的不良記錄及實地檢查結(jié)果為基礎(chǔ)，分為優(yōu)秀、一般、特別管理3個等級，將檢查力度集中到特別管理企業(yè)中。產(chǎn)品分為一般、注意、集中管理3個等級區(qū)分管理，將檢查力量集中到集中管理產(chǎn)品上。

　　流通階段 追溯管理方面，對食品、健康食品、畜產(chǎn)品，從進口到銷售分階段適用追溯制度;流通管理方面，確立和實施流通管理計劃，進行有體系的事后管理。利用集中監(jiān)督、抽檢系統(tǒng)進行采集、檢查。

　　國家檢驗檢疫部門提醒出口韓國食品企業(yè)，要認真研究韓國進口食品新規(guī)，做好及時應(yīng)對，確保企業(yè)及出口產(chǎn)品符合韓國要求。國家檢驗檢疫部門也將密切關(guān)注韓國新規(guī)實施情況，對相關(guān)企業(yè)進行通報。