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孫寶國:國外食品味道好 原因之一是添加劑種類多
時間:2016-03-09 09:34:25 來源:中國經(jīng)濟網(wǎng)

  3月8日晚,由中國經(jīng)濟網(wǎng)和中國食品科技學會共同舉辦的第五屆“兩會議食廳”在中國經(jīng)濟網(wǎng)演播廳召開,獻言解決“您最關注的食品安全”為主題。圖為孫寶國發(fā)言。中國經(jīng)濟網(wǎng)裴小閣/攝

  中國經(jīng)濟網(wǎng)北京3月8日訊(記者 佟明彪)“環(huán)境污染帶來的食品安全問題應該說以前重視程度還不夠,今天要充分重視。” 中國工程院院士、北京工商大學校長孫寶國在談到控制環(huán)境污染帶來的食品安全問題時這樣指出,對于這一話題,全國人大代表、今麥郎股份有限公司董事長范現(xiàn)國提出要建立科學的標準,全國人大代表、晨光生物科技集團股份有限公司董事長兼總經(jīng)理盧慶國則提出要從源頭把控,用科學檢測的手段進行分析。 >>>點擊進入訪談專題

  中國經(jīng)濟網(wǎng)北京3月8日訊(記者 楊斯陽)3月8日,中國工程院院士、北京工商大學校長孫寶國做客中國經(jīng)濟網(wǎng)“2016年兩會議食廳”欄目時表示,對于違規(guī)添加非食用添加劑行為、以及食用添加劑超標行為要給予堅決打擊,同時消費者也要正確認識食品添加劑。

  “我國允許使用的食品添加劑比國外少很多,部分進口食品和網(wǎng)購的食品中包含的添加劑是我國不允許使用的,建議將國外允許使用的先進食品添加劑盡快納入我國食品添加劑GB2760標準中! 孫寶國介紹。

  他表示,目前中國人在海外消費占國內(nèi)消費的4%,其中食品消費占了絕大部分。很多消費者認為國外的食品比國內(nèi)的食品味道更好,其中原因之一就是國外使用的新進添加劑種類比國內(nèi)要多。我國允許使用的2000多種添加劑中,有很大一部分應該淘汰,而更加先進的、安全的食品添加劑也沒有開發(fā)引進。

  孫寶國強調(diào):“消費者應該正視添加劑的合理添加,現(xiàn)在市面上有些食品打出無添加的標簽是欺詐消費者的行為。對于食品添加劑有首打油詩說的好‘聲稱無添加,王婆在賣瓜,到底加不加,誰來監(jiān)管它。’”

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