近期，廣東省食品藥品監(jiān)督管理局組織對全省范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的12大類食品進行監(jiān)督抽檢工作，具體包括糧食及糧食制品，食用油、油脂及其制品，肉及肉制品，蔬菜及其制品，水果及其制品，水產(chǎn)品及其制品，飲料，酒類，焙烤食品，乳制品及其他含乳食品，特殊膳食食品，餐飲食品等食品535批次，其中內(nèi)在質(zhì)量不合格食品17批次，內(nèi)在質(zhì)量不合格食品發(fā)現(xiàn)率為3.18%。

　　(一)糧食及糧食制品不合格1批次：汕頭市林氏美食文化傳播有限公司2015年11月5日生產(chǎn)的規(guī)格為340g/包的豆仁粿，檢出胭脂紅。

　　(二)蔬菜及蔬菜制品不合格1批次：清遠(yuǎn)根本農(nóng)業(yè)科技扶貧有限公司2015年7月16日生產(chǎn)的規(guī)格為200g/包的猴頭菇，鎘超標(biāo)。

　　(三)水果及其制品不合格1批次：汕頭市動心食品實業(yè)有限公司2015年11月13日生產(chǎn)的規(guī)格為75克/包的正宗話梅，鉛超標(biāo)。

　　(四)酒類不合格2批次：惠州華海酒業(yè)有限公司2015年3月15日生產(chǎn)的規(guī)格為38%vol;750mL功夫龍家藏之不老草酒，酒精度與標(biāo)示不符;河源金黃田酒業(yè)有限公司2015年4月3日生產(chǎn)的規(guī)格為13%vol;450mL的黃田黃酒，酒精度與標(biāo)示不符。

　　(五)焙烤食品不合格1批次：惠州市恒華食品有限公司2015年8月22日生產(chǎn)的綠豆餅，酸價超標(biāo)。

　　(六)特殊膳食品(嬰幼兒配方食品)不合格2批次：汕頭市康園食品有限公司2015年11月4日生產(chǎn)的規(guī)格為300克(25克×12條)/盒的金裝營養(yǎng)米粉(胡蘿卜)，脂肪含量與標(biāo)示不符;汕頭市康園食品有限公司2015年11月4日生產(chǎn)的規(guī)格為300克(25克×12條)/盒的金裝營養(yǎng)米粉(乳清蛋白)，脂肪含量與標(biāo)示不符。

　　(七)餐飲食品不合格9批次：汕頭市御園餐飲有限公司2015年11月5日銷售的規(guī)格為250g/份的小吃(菜脯)，山梨酸超標(biāo);汕頭市福晉軒餐飲管理有限公司2015年11月3日銷售的饅頭，檢出鋁;汕頭市福晉軒餐飲管理有限公司2015年11月3日銷售的的花卷，檢出鋁;河源市源城區(qū)大飽口福餐廳2015年11月18日銷售的奶白小饅頭，檢出鋁;河源市源城區(qū)大飽口福餐廳2015年11月18日銷售的紅糖核桃包，檢出鋁;河源市源城區(qū)大飽口福餐廳2015年11月18日銷售的甘筍流沙包，檢出鋁;河源市源城區(qū)大飽口福餐廳2015年11月18日銷售的鮮滑生肉包，檢出鋁;深圳黃記煌餐飲管理有限公司廣州第九分公司2015年7月13日銷售的魚(生)，檢出孔雀石綠;廣州港逸餐飲有限公司2015年8月14日銷售的鱸魚肉(生)，恩諾沙星超標(biāo)。

　　廣東省食品藥品監(jiān)督管理局要求相關(guān)市食品藥品監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，依法查處違法生產(chǎn)經(jīng)營行為，督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的市、縣食品藥品監(jiān)督管理部門按規(guī)定公開，有關(guān)信息可在我省相關(guān)市、縣食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站上查詢。

　　廣東省食品藥品監(jiān)督管理局

　　2016年3月3日