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冷凍食品在家庭加熱蒸煮過程中要注意些什么？
時間：2016-03-24 18:09:04

　　(1)要注意包裝袋上印制的“食品標(biāo)簽”中“食用方法”的內(nèi)容，按提示進(jìn)行加熱蒸煮操作;

　　(2)冷凍食品加熱前一般不需解凍，特殊要求例外;

　　(3)在微波爐加熱的過程中要采取保水措施，防止水分蒸發(fā)，食品過干;

　　(4)產(chǎn)品如需油炸時，油溫不宜過高;

　　(5)為防止產(chǎn)品風(fēng)味變化，請根據(jù)產(chǎn)品屬性，選擇采取合適的加熱手段，如微波爐、電烤箱、油炸、蒸煮等等。

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