每餐多一勺，喂出小胖墩
時(shí)間：2016-06-17 12:06:51 來源：生命時(shí)報(bào)
近日，瑞典哥德堡歐洲肥胖峰會(huì)上宣布一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，每餐給嬰幼兒多喂一兩勺飯，就可能致其體重超標(biāo)。
倫敦大學(xué)學(xué)院研究員海萊·斯拉德博士及其同事對2500名4~18個(gè)月大的嬰幼兒進(jìn)行了分析。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，超重嬰幼兒與體重正常嬰幼兒所吃食物相同，進(jìn)食次數(shù)一樣，只是超重孩子每餐多吃了一點(diǎn)。超重嬰幼兒每餐約攝入141卡路里的食物，正常體重嬰幼兒每餐攝入130卡路里。雖然每餐僅差11卡路里，但平均每天進(jìn)食5次，一周累計(jì)差異就達(dá)385卡路里，一個(gè)月就相當(dāng)于多吃兩天飯。
斯拉德博士表示，每餐多攝入24卡路里就會(huì)使超重或肥胖風(fēng)險(xiǎn)增加9%。研究結(jié)果表明，每餐進(jìn)食過多(而非頻繁進(jìn)食)可能是兒童超重肥胖的重要風(fēng)險(xiǎn)因素�！�
(陳希)
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