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國內(nèi)首家歐盟有機(jī)認(rèn)證黑枸杞—“紫寶”誕生了
時(shí)間:2016-12-02 10:34:12 來源:中食網(wǎng)

  日前,記者從有關(guān)渠道了解到,國內(nèi)第一家通過歐盟有機(jī)認(rèn)證的黑枸杞產(chǎn)品誕生了。青海紫元生態(tài)科技發(fā)展有限公司作為青海黑枸杞產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè),是國內(nèi)最早申請(qǐng)黑枸杞歐盟有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的企業(yè),其所出品的“紫寶”牌黑枸杞產(chǎn)品已于12月4日通過歐盟有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證,并獲得證書!白蠈殹焙阼坭秸浅霎a(chǎn)于中國最優(yōu)質(zhì)黑枸杞的產(chǎn)地,青藏高原青海省海西州都蘭縣諾木洪地區(qū),這里海拔2800多米,方圓200公里內(nèi)沒有大型工業(yè)污染源,超潔凈、高海拔、大溫差、強(qiáng)輻射、高原缺氧、土地礦物質(zhì)含量高等獨(dú)一無二的自然環(huán)境,是培育最優(yōu)質(zhì)黑枸杞的必要條件。生長在這樣環(huán)境中的“紫寶”黑枸杞自然品質(zhì)不凡。經(jīng)過多次檢測(cè),“紫寶”黑枸杞花青素含量穩(wěn)定在3.7—4.1%之間,重金屬含量遠(yuǎn)低于國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),農(nóng)殘為零,真正做到了純有機(jī)、原產(chǎn)地、高品質(zhì)、原生態(tài)。按照前面專家所言,“紫寶”黑枸杞的品質(zhì)已經(jīng)達(dá)到了特優(yōu)的級(jí)別,是真正高端的有機(jī)養(yǎng)生保健食品。

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  記者采訪了青海、寧夏、北京等地的一些專家。在談到黑枸杞時(shí),這些專家一致認(rèn)為:黑枸杞與大家熟悉的紅枸杞相比,除同樣具有明目、養(yǎng)肝、滋腎、潤肺等功效外,黑枸杞含有大量的花青素,是迄今為止,發(fā)現(xiàn)原花青素OPC含量最高的天然野生植物,是藍(lán)莓的20倍;ㄇ嗨豋PC是最有效的天然水溶性自由基清除劑,其功效是Vc的20倍、VE的50倍。黑枸杞不但可以降低膽固醇,興奮大腦神經(jīng),增強(qiáng)免疫功能,防治癌癥,抗衰老和美容,而且還可促進(jìn)細(xì)胞免疫功能,增強(qiáng)淋巴細(xì)胞增殖及腫瘤壞死因子的生成,對(duì)白細(xì)胞介素Ⅱ有雙向調(diào)解作用,能緩解糖尿病患者多飲多食、體重減輕癥。

  專家介紹說,黑枸杞是枸杞屬科多年生灌木,成熟后紫黑色,在國內(nèi)西北地區(qū)都有分布,但是各地出產(chǎn)的黑枸杞差異很大,集中表現(xiàn)在其最有效的成分--花青素的含量上面。諾木洪地區(qū)的含量最高,達(dá)到3.7-4.1%,品質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于新疆、甘肅內(nèi)蒙古、寧夏等地(這些地區(qū)出產(chǎn)的野生黑枸杞花青素含量一般在1.5—1.8%之間)和青海省其他地區(qū)的黑枸杞。中科院西北高原生物研究所檢測(cè)專家認(rèn)為,黑枸杞的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)基本上可以這樣分級(jí):花青素含量在3.5%以上的為特優(yōu)級(jí),3.0-3.5%的為優(yōu)級(jí),2.0-3.0%的為較優(yōu)級(jí),1.0-2.0%的為中級(jí),1.0%以下的算次品。國內(nèi)能達(dá)到特優(yōu)級(jí)的黑枸杞出產(chǎn)地只有青海諾木洪地區(qū)。另外,在選擇購買黑枸杞時(shí),除了花青素含量的差異很大之外,有些地區(qū)的野生黑枸杞重金屬含量超標(biāo),要慎重選擇。

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