新華網(wǎng)北京8月14日電(李楠)近日，江蘇省蘇州市食安辦聯(lián)合蘇州市食藥監(jiān)局、蘇州市糧食局及各區(qū)食安辦發(fā)布近期食品安全抽檢信息公告。公告顯示，針對(duì)速凍食品、食用植物油、豆制品、乳及乳制品、飲用水、水產(chǎn)品、飲料、酒類等品種，食品安全監(jiān)管部門開展食品安全日常監(jiān)督抽檢總計(jì)896批次，4批次不合格。其中，中糧長(zhǎng)城葡萄酒業(yè)有限公司煙臺(tái)龍爵葡萄酒有限公司生產(chǎn)1批次750毫升裝葡萄酒被檢出色素“莧菜紅”。
據(jù)了解，莧菜紅是一種合成色素。我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定莧菜紅可用于山楂制品、櫻桃制品、果味型飲料、果汁型飲料、汽水、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、紅綠絲、罐頭、濃縮果汁、青梅、對(duì)蝦片，不得用于葡萄酒中。
公告還顯示，3批次食品抽檢不合格。其中，1批次薄百葉(非即食)檢出苯甲酸;1批次黃酒露檢出酒精度不符合標(biāo)準(zhǔn);1批次速凍豬頭肉(生制)檢出過(guò)氧化值超標(biāo)。
針對(duì)上述不合格產(chǎn)品，蘇州市相關(guān)食品藥品監(jiān)管部門組織現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，要求生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)完善管理;同時(shí)，對(duì)不合格食品和相關(guān)產(chǎn)品涉及的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處理。
附： 不合格食品抽檢名單
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產(chǎn)品名稱 |
標(biāo)示生產(chǎn)單位 |
規(guī)格 |
生產(chǎn)日期 （采樣日期） |
被抽樣單位（采樣所在區(qū)） |
不合格項(xiàng)目 |
備注 （標(biāo)準(zhǔn)值和實(shí)測(cè)值及單位） |
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葡萄酒及果酒（原酒、加工灌裝） |
中糧長(zhǎng)城葡萄酒業(yè)有限公司 煙臺(tái)龍爵葡萄酒有限公司出品 |
750ml/瓶 |
20161105 |
吳中區(qū)木瀆葉慶飯店 |
莧菜紅 |
標(biāo)準(zhǔn)值：不得使用； 實(shí)測(cè)值：檢出0.046 單位：g/kg |
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薄百葉（非即食） |
太倉(cāng)市正和豆制品廠 |
計(jì)量稱重 |
20170614 |
太倉(cāng)市正和豆制品廠（太倉(cāng)市） |
苯甲酸 |
標(biāo)準(zhǔn)值：不得檢出； 實(shí)測(cè)值：0.49 單位：g/kg |
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黃酒露 |
張家港市泱泱酒業(yè)有限公司 |
350ml/袋 |
20170605 |
張家港市泱泱酒業(yè)有限公司（張家港市） |
酒精度 |
標(biāo)準(zhǔn)值：4.0±1.0； 實(shí)測(cè)值：1.5 單位：%vol |
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速凍豬頭肉（生制） |
蘇州市相城區(qū)元和九隆食品加工廠 |
散裝稱重 |
20170610 |
蘇州市相城區(qū)元和九隆食品加工廠（相城區(qū)） |
過(guò)氧化值 |
標(biāo)準(zhǔn)值：≤0.25； 實(shí)測(cè)值：0.7 單位：g/100g |
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