(黑食藥監(jiān)應(yīng)急〔2017〕339號)

　　近期，黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、調(diào)味品、飲料等16類食品158批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品156批次，不合格樣品2批次。檢驗(yàn)項(xiàng)目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：

　　一、總體情況：餐飲食品15批次、蛋制品1批次、豆制品8批次、蜂產(chǎn)品7批次、糕點(diǎn)7批次、罐頭2批次、酒類29批次、乳制品3批次、食用農(nóng)產(chǎn)品24批次、食用油、油脂及其制品6批次、蔬菜制品7批次、薯類和膨化食品5批次、調(diào)味品22批次、淀粉及淀粉制品1批次、飲料6批次均未檢出不合格樣品。肉制品15 批次，不合格樣品2批次。

　　二、不合格產(chǎn)品情況如下：

　　(一)標(biāo)稱七臺河市新興區(qū)隆盛肉制品廠生產(chǎn)、由七臺河市新興區(qū)隆盛肉制品廠銷售的哈爾濱風(fēng)味紅腸，菌落總數(shù)檢出值為7.7×10?CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)≤50000 CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院。

　　(二)標(biāo)稱黑龍江省佳匯食品有限公司生產(chǎn)、由嫩江縣家家好超市銷售的“鑫佳匯”佳匯肉肘，菌落總數(shù)檢出值為1.6×10?CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)≤50000 CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院。

　　三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》(國家食品藥品監(jiān)督管理總局令11號)等規(guī)定，責(zé)令食品生產(chǎn)經(jīng)營者立即采取封存庫存問題食品，暫停生產(chǎn)、銷售和使用問題食品，召回、下架問題食品等風(fēng)險(xiǎn)防控措施。黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局要求所在地食品藥品監(jiān)管部門對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)一步調(diào)查處理，查明生產(chǎn)經(jīng)營不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施，依法查處。

　　特別提示消費(fèi)者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)被通報(bào)的不合格食品請撥打12331投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

　　黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局

　　2017年11月6日