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北京市食藥局2017年第47期食品安全監(jiān)督抽檢信息
時間:2017-11-13 18:26:38 來源:北京市食品藥品監(jiān)督管理局

  根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求,我局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、肉制品、乳制品、蔬菜制品、茶葉及相關(guān)制品、食糖、淀粉及淀粉制品、薯類和膨化食品等9類食品314批次樣品,其中合格樣品311批次,不合格樣品3批次(抽檢信息詳見附件),F(xiàn)將具體情況公告如下:

  一、總體情況:食用農(nóng)產(chǎn)品130批次,其中合格樣品129批次,不合格樣品1批次;餐飲食品33批次,其中合格樣品32批次,不合格樣品1批次;肉制品41批次,其中合格樣品40批次,不合格樣品1批次;乳制品15批次,全部合格;蔬菜制品32批次,全部合格;茶葉及相關(guān)制品55批次,全部合格;食糖1批次,全部合格;淀粉及淀粉制品1批次,全部合格;薯類和膨化食品6批次,全部合格。

  二、不合格樣品情況:

  1.標(biāo)稱總公司配送,北京聚義盛餐飲管理有限公司經(jīng)營的安格斯精品肥牛,不合格項目為萊克多巴胺,經(jīng)檢測實測值為0.8μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為北京出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。

  2.標(biāo)稱北京道禾盛餐飲有限公司經(jīng)營的熟牛肉,不合格項目為鹽酸克倫特羅,經(jīng)檢測實測值為1.5μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為北京出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。

  3.標(biāo)稱北京瀛厚德食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的北京烤鴨(袋裝),不合格項目為大腸菌群,經(jīng)檢測實測值為230 MPN/100g,標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為≤90 MPN/100g。檢驗機構(gòu)為國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗中心。

  三、針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,我局已要求食品生產(chǎn)經(jīng)營者所在地食品藥品監(jiān)管部門依法對相關(guān)單位進(jìn)行立案調(diào)查。

  特此公告。

  附件:附件1.本次檢驗項目.doc

  附件2.產(chǎn)品合格信息-食用農(nóng)產(chǎn)品.xls

  附件3.產(chǎn)品合格信息-餐飲食品.xls

  附件4.產(chǎn)品合格信息-肉制品.xls

  附件5.產(chǎn)品合格信息-乳制品.xls

  附件6.產(chǎn)品合格信息-蔬菜制品.xls

  附件7.產(chǎn)品合格信息-茶葉及相關(guān)制品.xls

  附件8.產(chǎn)品合格信息-食糖.xls

  附件9.產(chǎn)品合格信息-淀粉及淀粉制品.xls

  附件10.產(chǎn)品合格信息-薯類和膨化食品.xls

  附件11.不合格產(chǎn)品信息-食用農(nóng)產(chǎn)品.xls

  附件12.不合格產(chǎn)品信息-餐飲食品.xls

  附件13.不合格產(chǎn)品信息-肉制品.xls

  附件14.不合格項目說明.docx

  北京市食品藥品監(jiān)督管理局

  2017年10月30日

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