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美國(guó)禁止苯甲酮等作為調(diào)味料用于食品
時(shí)間:2018-10-18 09:41:08 來(lái)源:中國(guó)食品報(bào)

  日前,美國(guó)FDA修改食品添加劑條例,禁止苯甲酮(benzophenone)、丙烯酸乙酯(ethyl acrylate)、丁香酚甲醚(eugenyl methyl ether)、月桂烯(myrcene)、胡薄荷酮(pulegone)和吡啶(pyridine)作為合成調(diào)味料用于食品。

  乳腺癌基金會(huì)、環(huán)境健康中心、食品安全中心等機(jī)構(gòu)聯(lián)合向FDA提出此項(xiàng)申請(qǐng)。實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示,這些物質(zhì)用于動(dòng)物會(huì)誘發(fā)癌癥。此外,由于苯甲酮對(duì)動(dòng)物的致癌性,F(xiàn)DA禁止其作為增塑劑用于與食品接觸重復(fù)使用的橡膠制品。該法規(guī)已于2018年10月9日起生效。

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