炸薯?xiàng)l是以土豆切條后油炸而成，可輔以鹽、辣椒、番茄醬、芝士醬等作料食用，是世界范圍內(nèi)流行的快餐食品和小吃。……詳細(xì)>>

冰淇淋因其軟膩香甜、冰鎮(zhèn)爽口，成為很多消費(fèi)者消暑降溫的必備佳品，同時(shí)眾多商家也爭相推“網(wǎng)紅”新品不斷來迎合人們的口味。但“人紅是非多”，近期關(guān)于冰淇淋的傳言不少，冰淇淋融化后再冷凍有毒、暴食冰淇淋可致頭疼、冰淇淋添加劑越多越難融化等，不搞清楚這些傳言的真假，這手里的冰淇淋還真吃不下去�！�…詳細(xì)>>

超市貨架上可以看到十幾種甚至更多包裝漂亮、質(zhì)地清澈的烹調(diào)油，令人眼花繚亂，不知如何選擇。浙江大學(xué)教授沈立榮告訴記者，各種烹調(diào)油都有自己的營養(yǎng)特點(diǎn)，難分高下。只要使用得當(dāng)，就可以給自己和家人帶來健康�！�…詳細(xì)>>

我們平時(shí)在用電飯煲的時(shí)候，會(huì)發(fā)現(xiàn)上面有煮粥和煮稀飯兩個(gè)功能鍵，這讓有些人產(chǎn)生了疑問，粥和稀飯難道不一樣嗎？雖然稀飯和粥看上去一樣，其實(shí)它們是不同的。那么，稀飯和粥的區(qū)別在哪里？……詳細(xì)>>

在日常生活中，螃蟹、大蝦和酸奶都是深受人們的喜愛的食物。然而，朋友圈瘋傳的一條“緊急提示”讓人們對(duì)蝦蟹和酸奶的搭配產(chǎn)生了質(zhì)疑。該提示稱，吃完螃蟹和大蝦后千萬別馬上喝酸奶，也不能吃香蕉，否則會(huì)中毒！……詳細(xì)>>

近日，吃鹽過少對(duì)身體有害的視頻刷屏朋友圈，視頻中說,鹽里面的氯化鈉是人體所必需的物質(zhì)，沒有足夠的鹽，肌肉酸軟沒有力氣，身體無法維持水分，胃酸產(chǎn)生不足，會(huì)出現(xiàn)消化不良，食物不耐受等問題，這種說法其實(shí)是對(duì)的�！�…詳細(xì)>>

月餅，又稱為“團(tuán)圓餅”。根據(jù)我國的傳統(tǒng)習(xí)俗，人們在中秋節(jié)那天會(huì)吃月餅，且各種口味都有，各地的口味也都不同，深受廣大消費(fèi)者的喜愛。那么怎么選擇月餅?zāi)�？…�?a href="/news/2018/08/08/153372058927.htm" target="_blank">詳細(xì)>>

蜂王漿屬天然滋補(bǔ)劑，可直接服用，但適口性較差，計(jì)量難以把握，且服用也不方便。尤其是鮮漿狀態(tài)的蜂王漿，常溫下其所含有的生物活性物質(zhì)極易被破壞而影響效果。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所蜂產(chǎn)品研究室主任張紅城告訴記者，為了克服上述服用方式的不足，通常會(huì)將鮮漿狀態(tài)下的蜂王漿進(jìn)行再加工，然后再進(jìn)行食用�！�…詳細(xì)>>

如今，很多人選購加工食品時(shí)都會(huì)先看一眼食品配料表，但很少有人清楚配料表后面密密麻麻的內(nèi)容是怎么來的�！�…詳細(xì)>>