事情是這樣的，《華爾街日報》官網(wǎng)于2018年3月29日發(fā)表一篇題為“Judge Rules California Coffee Must Have Cancer Warning(法官裁定加利福尼亞咖啡必須有癌癥警告標識)”的文章④。不僅《華爾街日報》，美聯(lián)社和路透社等眾多媒體也發(fā)了相關文章�！�…詳細>>

日前，在被曝光的食用調(diào)和油造假事件中，不少廠家偷工減料虛假標示玩貓膩，大量橄欖調(diào)和油在配料中只標注了配料名稱，卻沒有標明具體添加量或含量。還有一些標稱山茶、核桃調(diào)和油等其他所謂的高端調(diào)和油，多存在類似問題。……詳細>>

國家二級公共營養(yǎng)師臧全宜：現(xiàn)在的火鍋已經(jīng)不是過去那老幾樣了，湯底、食材及吃法多種多樣，但不管怎樣，很多人吃火鍋的順序都錯了。大家習慣先涮肉后涮菜，但從營養(yǎng)上來說，順序應該顛倒過來�！�…詳細>>

不吃魚的貓這兩天，我的微信朋友圈被一段小視頻刷屏了。視頻里，一個人切開了一個存放400多天都沒有腐爛的西瓜，發(fā)現(xiàn)西瓜里面竟然空空如也。放1年多都不爛的西瓜是不是因為噴了防腐劑啊？包包看了這個視頻……詳細>>

　　新華社上海7月19日電題：西瓜桃子同吃會死”? 專家試吃破謠言　　吳娟、周琳　　“西瓜和桃子同時吃會導致死亡”“西瓜打針變甜”“紫菜和粉絲都是塑料做的”“紫薯有染色問題”……近年來，類似關于……詳細>>

　　原標題：鐘凱談福壽螺致流產(chǎn)：生食有危險 充分烹飪后可食用　　近期，“福壽螺”三個字成了很多網(wǎng)友心中揮之不去的噩夢。有網(wǎng)友在微博上自述經(jīng)歷，在一次旅游途中誤食了福壽螺后，寄生蟲入侵腦部，在半年……詳細>>

5月15日是我國第24個防治碘缺乏病日。今年的主題是“每天一點碘，健康多一點”。你是需要“補碘一族”嗎?吃多少碘才算合適?這“碘”學問有哪些誤區(qū)?專家指出，要合理膳食、因地制宜，根據(jù)不同年齡、不同地區(qū)人群健康需求科學補碘，避免盲目補碘�！�…詳細>>