隨著生活水平的提高，我們的餐桌發(fā)生了很大變化，從過去的煎炒蒸涮，到現(xiàn)在快捷的生吃、冰鎮(zhèn)，以及火遍大街小巷的小龍蝦、生魚片等，人們在享用美食的同時，食品衛(wèi)生問題也凸顯出來。……詳細>>

西紅柿和橄欖油。西紅柿富含抗氧化劑番茄紅素，橄欖油的脂肪能促進番茄紅素的吸收，這兩種食物搭配在一起，會讓你胃口大開。……詳細>>

編者的話：從中醫(yī)角度講，夏季暑濕侵犯人體，容易造成脾胃不適、胃口差。而大多數(shù)豆子都能健脾祛濕，去除積存在體內(nèi)的濕氣，為脾胃保駕護航，更好地度過苦夏。綠豆、紅小豆等偏涼的豆類還有解毒清熱作用，可對抗暑熱�！�…詳細>>

西瓜可是夏天當仁不讓的應(yīng)季當家水果，大熱天吃上一塊，清涼消暑又解渴。近日，英國《每日郵報》總結(jié)了西瓜的五大健康好處�！�…詳細>>

取蕎麥面100克，紅辣椒3根，香菜2根，辣椒油1/4茶匙(1毫升)，米醋3湯匙(45毫升)，生抽1茶匙(5毫升)，糖1茶匙(5克)，鹽1/4茶匙(1克)，熟白芝麻適量�！�…詳細>>

孕育一個健康的寶寶是父母們最大的心愿，孕期調(diào)整好飲食能為寶寶的健康打下良好的基礎(chǔ)。胎兒在每個階段發(fā)育的部位不同，所需營養(yǎng)的側(cè)重點也應(yīng)有所區(qū)別。準媽媽們到底該怎么吃，才能給孩子最好的營養(yǎng)?……詳細>>

重慶讀者鄭女士咨詢：我干家務(wù)活時，偶爾會出現(xiàn)刀劃傷的小傷口，家人從醫(yī)書上看到過有關(guān)茶葉止血的記載。方法：取一撮綠茶葉，放進嘴里嚼成細末糊狀，貼在傷口處，按壓一會兒。我不知道這個方法是否有效，未敢擅用，想請教一下專家，這個方法是否可行?……詳細>>

開欄的話：我國嶺南地區(qū)，集結(jié)了兩廣、海南、香港、澳門等地的物質(zhì)和文化傳統(tǒng)，其飲食更蘊藏著養(yǎng)生治病的智慧。從本期開始，我們將向廣大讀者推薦嶺南獨具特色的食療方，讓您的生活更健康�！�…詳細>>

夏季氣溫偏高，對一些高血壓患者來說也是不好控制血壓的時候。中華中醫(yī)藥學會副會長、全國中醫(yī)養(yǎng)生專家劉維忠主任推薦高血壓患者不妨在夏季吃醋泡西瓜皮，對降壓有幫助�！�…詳細>>