無論寒暑、南方北方、男女老少，灼熱刺激的“辣味”已經(jīng)成了不少人餐桌上不可或缺的味道。可吃辣太多容易引起口干舌燥、嗓子痛，甚至胃腸不適、腹痛、腹瀉等問題。本期，我們就請營養(yǎng)科專家講講，如何過癮吃辣不傷身�！�…詳細>>

江蘇讀者鄭先生咨詢：我兒子6歲多，常有夜間尿床的毛病。我看到一治遺尿偏方：雞腸子3~4副，加適量白酒洗凈后，切成段，用油慢炸至焦黃撈出，不加調(diào)料，讓孩子當零食吃，每天吃數(shù)次。我想請專家分析一下雞腸治遺尿是否可行�！�…詳細>>

引起脾虛泄瀉的原因很多，如飲食不節(jié)，三餐無規(guī)律，暴飲暴食，吃辛辣刺激油膩的食物;或者過食寒涼，如冰淇淋、冰鎮(zhèn)飲料等;還有盲目口服某些“排毒養(yǎng)顏”保健品，其中大多含苦寒的藥物。以上情況均可直接損傷脾胃，出現(xiàn)大便時溏時瀉，遷延反復，消化不良，稍進油膩食物則大便次數(shù)增多，飲食減少，食后脘悶不舒，面色萎黃，神疲倦怠等癥狀�！�…詳細>>

許多母親都有過這樣的經(jīng)歷，面對琳瑯滿目的食品心里卻無所適從，到底應該給孩子吃些什么呢?專家認為，為孩子購買食品要做到6個“關注”。……詳細>>

最新版《中國居民膳食指南》提出，在日常飲食中控制“糖”的攝入量每日不超過50克。羊城晚報記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前市面上的一些飲料含糖量較高，有的瓶裝飲料含糖量超過了70克。也就是說，喝一瓶飲料攝入的糖分已超標了。權威專家建議，夏天應多喝白開水，盡量少喝飲料�！�…詳細>>

人們的生活水平不斷升高，兒童肥胖問題可以說日益嚴峻。要讓孩子們減得健康，恢復正常的體重標準，在六一兒童節(jié)來臨之際，家長們帶著小朋友開心過節(jié)時，也不要忘了健康科學減肥的任務哦!家長們肥胖孩子日常飲食中要注意營養(yǎng)均衡搭配，控制熱量的吸收�！�…詳細>>

據(jù)英國“今日醫(yī)學信息網(wǎng)”近日報道，英國安格利亞魯斯金大學生物醫(yī)學研究者發(fā)現(xiàn)：吃太多垃圾食品或高脂飲食，會對腎臟造成傷害�！�…詳細>>

桑葚是桑樹的果穗(指某些植物果實聚集在一起形成的穗)，主要品種有黑珍珠、白蠟皮、紅蜻蜓等。新鮮成熟的桑葚營養(yǎng)豐富，水分占80%~85%、碳水化合物占9%、蛋白質(zhì)較少(不到0.4%)，富含維生素B1、B2、C和鈣、鉀、鎂等礦物質(zhì)，以及白藜蘆醇、桑色素等有益健康的植物化合物。……詳細>>